元祖パンケーキ男子、ツネワキです。
お家でホットケーキは焼かれたことはありますか？
無論、あると思います。
っと言う事で昨日の夜ご飯にホットケーキを焼いたのですが
焼くならやっぱりパッケージみたいにふっくらさせたい！！
っという事でお客様よりお聞きした、ある裏技を使ってみました。
それは・・・マヨネーズ！！
混ぜ合わせたホットケーキミックスに小さじ１杯追加！！
たったコレだけで膨らむんです。
・・・ちょっとだけw
ただ入れ過ぎには要注意！！
酸味が増します。
みなさま、土日のおやつに作ってみては如何でしょうか？
お子様も大喜び♪のはず！w
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